Allium ursinum
Семейство Лилейные (Liliaceae)
Происхождение:
Западная Европа, Кавказ, изредка - на западе европейской части России
Цикл развития:
многолетнее растение
Почва:
pH:
от нейтральной до щелочной
механический состав почвы: легкие почвы
Посадка и размножение:
способы размножения: семенами
срок посева семян в открытый грунт: сразу после сбора
особенности семенного размножения: семена берут из недозрелых коробочек, они обладают большей всхожестью
вегетативное размножение: луковицами-детками, луковицы продолговатые, около 1 см
расстояние между растениями:
25-30 см
Холодостойкость:
высокая
Зимостойкость:
Степень зимостойкости высокая
Укрытие на зиму не требуется
Проблемы с выращиванием:
в середине лета листва отмирает, растение теряет декоративность
Высота:
20-40 см
Цветовая гамма:
Сроки цветения:
июнь, на протяжении 20-30 дней
Декоративные свойства:
листья, цветки, плоды
Соцветия:
цветки звездчатые, в пучковатом или полушаровидном зонтике из 3-25 цветков
Форма и окраска листьев:
листья ланцетные, заостренные, 3-5 см шириной, постепенно переходящие в черешок, охватывают стебель, образуя влагалище, обладают чесночным запахом
Окраска и размер плодов:
трехгранные шаровидные коробочки с черными семенами, обладающими чесночным запахом, созревают в августе
Использование:
- как декоративное растение используется в миксбордерах и пряных садиках;
- является овощной культурой (см. Лук медвежий), полезным пищевым и лекарственным растением, содержащим большое количество витаминов и фитонцидов
- выделяют типичную форму Allium ursinum ssp. ursinum и подвид Allium ursinum ssp. ucrainicum;
- выращивается в качестве овощного растения, см. Лук медвежий;
- в России арегистрированы сорта Медвежонок и Медвежий деликатес