Мелисса лекарственная

Синонимы: Мята лимонная, Медовка, Маточник, Пчельник, Пчелиная трава, Раевник
Post thumbnail

Melissa officinalis L.
Семейство Яснотковые (Губоцветные) (Lamiaceae или Labiatae)
Cортов, внесенных в Госреестр РФ: 8
Световой режим: солнце Световой режим: полутень Полив: умеренный Плодородие почвы: среднее  

Общая информация:
  • мелисса - лекарственное растение, известное людям более 2 тысяч лет. Ее уже в средние века выращивали в садах при монастырях, а с XVI-го века стали выращивать повсеместно в Еропе как признанное лекарственное растение, применяемое при лечении многих болезней;
  • Родиной считается Южная Европа, Восточное Средиземноморье и Западная Азия. Распространена во флоре стран Средиземноморья от Италии до Сирии, в нашей стране встречается в Сибири, в Крыму и на Кавказе;
  • как пряноароматическое растение ее возделывают в странах Западной Европы, на Балканах, в США. В нашей стране она была введена в культуру в 1937 г. и выращивается в промышленных масштабах в южной и средней полосе России;
  • свежие листья содержат около 0,1% эфирного масла, каротин, аскорбиновую кислоту, горечь, дубильные вещества. Молодую зелень используют в качестве приправы к салатам, супам, дичи, рыбе, грибам. Ее добавляют в соусы, молочные блюда, компоты, чайные смеси, ароматизируют уксус и ликеры, готовят тонизирующие настои;
  • мелисса - прекрасный медонос, с 1 гектара приносит до 150 кг меда. А если натереть ею улья и летки перед работой с пчелами, пчелы становятся менее агрессивными
Почва:
pH: 

предпочитает нейтральные почвы, на кислых быстрее погибает

механический состав почвы: суглинистые
предшественник: 
  • предшественниками ее могут быть овощные культуры, многолетние травы. Можно выращивать ее и вне севооборота на одном месте в течение 3-5 лет, но не более. Лучше омолаживать растения и менять их местоположение 1 раз в 3-4 года;
  • мелисса лекарственная - прекрасное растение для создания пряных грядок, миксбордеров из лекарственных растений или бордюрчиков только из самой мелиссы
специфические требования культуры: 
  • предпочитает легкие, умеренно увлажненные, не кислые, плодородные, суглинистые или супесчаные почвы.
  • к освещению толерантна, может расти в тенистых местах, однако при этом урожайность и содержание эфирного масла снижается. Лучше выращивать на полностью освещенных, защищенных от ветров участках;
  • под осеннюю перекопку на 25-30 см на 1 м2 вносят 3-4 кг перегноя или компоста, а весной по 10-15 г азотно-фосфорно-калийных или комплексных удобрений типа "Кемира"
Посадка:
способ посадки: рассадный / безрассадный
возраст рассады: 
  • в возрасте 35-45 дней рассаду высаживают на участок;
  • можно размножать и вегетативно - куст, достигший 3-4-летнего возраста, делят на несколько частей, сразу же высаживая их на новое постоянное место. Деление куста проводят весной и в конце лета. Урожай с делёнок лучше собирать на следующий год
срок посева семян в открытый грунт: 

в конце апреля под пленку

срок посева семян на рассаду: 

в конце марта-начале апреле в комнатных условиях или в рассадник на участке

глубина посева: 

семена мелкие, к тому же светочувствительные (прорастание быстрее происходит на свету), поэтому высевают их двумя способами:

- по поверхности влажной почвы, присыпая слоем песка или перлита толщиной 0,5 см;

- в почву мелко, не глубже 1 см

схема посева / посадки: 

высаживают рассаду в конце мая-в начале июня в ряд или в шахматном порядке по схеме 35Х50-60 см

Уход и проблемы с выращиванием:
подкормки: 

за сезон обычно проводят 3-4 подкормки (по числу срезок зелени) из расчета 10-15 г любого комплексного минерального удобрения типа "Кемира" или растворами коровяка (1:10), птичьего помета (1:20), травяными настоями (1:10)

полив: 
  • мелисса лекарственная довольно засухоустойчива, однако при нехватке воды, особенно в начале весны и в период активного роста с мая по июль, урожайность резко падает, ухудшается качество листьев, нижние листья начинают отмирать;
  • переувлажнение приводит к развитию грибных и бактериальных болезней
температурный режим: 
  • требовательна к теплу, оптимальная температура для роста и развития растений +20-25°C, семена начинают прорастать при +10-12°C;
  • к низким температурам чувствительна, особенно при отсутствии или недостаточной толщине снежного покрова, поэтому при выращивании мелиссы в Нечерноземье нужно с осени делать укрытия сухим листом, торфом для предотвращения вымерзания;
  • с возрастом зимостойкость растений падает
Сроки созревания:
средние: 

Жемчужина, Исидора, Кадриль, Лимонный аромат, Дозя

поздние: 

Царицинская Семко

  • трава мелиссы - хорошее болеутоляющее, спазматическое средство. Настои ее возбуждают аппетит, стимулируют пищеварение, облегчают колики в кишечнике, прекращают рвоту, успокаивают и ободряют нервную систему, снимают усталость. Растение помогает при бессоннице, мигрени. Отвары используют для полоскания полости рта при воспалении десен, для лечения фурункулов и кожных сыпей;
  • листья цветущей и плодоносящей мелиссы содержат меньше эфирного масла, поэтому ее лучше часто стричь, не позволяя цвести, а сборы проводить в прохладный день - так можно получать зелень высшего качества;
  • в сушеном виде сохраняет аромат не более 1 года (даже в герметично закрытой емкости), семена сохраняют всхожесть в течение 2-3 лет