• в диком виде встречается в районах Средиземноморья. Майоран возделывают на Украине, в Прибалтике, в Крыму и Средней Азии. В России культура распространена мало;
• листья и цветы содержат до 0,4% эфирного масла. Молодые побеги богаты рутином (127 мг%), аскорбиновой кислотой (до 44 мг%), каротином (5,5 мг%).
Листья, молодые побеги и соцветия используют как приправу к салатам, супам, рыбныи и овощным блюдам. Используется при заводском и домашнем колбасном производстве, консервированеии овощей и плодов, в виноделии

pH: не ниже 5,5 (нейтральные и слабокислые почвы)

механический состав почвы: легкие почвы

предшественник: картофель, капуста, лук, бобовые

специфические требования культуры: 
• предпочитает рыхлые, хорошо дренированные плодородные почвы;
• под осеннюю перекопку на 1 м2 вносят 2-3 кг перегноя или компоста, 30-40 г суперфосфата, 15-20 г сернокислого калия, весной 10-15 г мочевины или аммиачной селитры

способ посадки: рассадный / безрассадный

возраст рассады: 40-55 дней (растения должны иметь 5-6 настоящих листьев)

срок посева семян в открытый грунт: в мае под плёнку

срок посева семян на рассаду: в начале апреля

глубина посева: 1-1,5 см или по поверхности влажной почвы, слегка присыпая перегноем или песком

схема посева / посадки: междурядья 50-70 см, 15-20 см между растениями в ряду

подкормки: за сезон проводят 1-2 подкормки комплексным минеральным удобрением типа азофоски из расчета 15-20 г/м2

полив: засухоустойчив, но в начале роста и развития отрицательно реагирует на недостаток влаги

температурный режим: растение теплолюбивое, семена прорастают при +12-15°C, оптимальная температура для роста и развития +20-25°C

гибриды отсутствуют; сорта: Байкал, Лакомка, Сканди, Тушинский Семко, Термос