Змееголовник овощной

Синонимы: Змееголовник молдавский, Мелисса турецкая, Драконоголовник, Синявка, Медовик, Маточник
Post thumbnail

Dracocephalum moldavicum
Семейство Яснотковые (Губоцветные)
Cортов, внесенных в Госреестр РФ: 4
Световой режим: солнце Полив: умеренный Плодородие почвы: высокое  

Общая информация:
• родина змееголовника молдавского - Южная Сибирь и Китай. В диком виде он растет в Польше и некоторых европейских странах, в Монголии, Китае.
В России распространен в большинстве районов европейской части, Сибири, на Дальнем Востоке. Культивируют змееголовник в Болгарии и Румынии, Молдавии;
• зелень содержит 0,07-0,3% эфирного масла, имеющего лимонный запах, богатый набор витаминов и минеральных солей;
• молодые побеги, листья и цветы в свежем и сушеном виде используют как сладкую приправу ко вторым блюдам и как ароматизатор в различных компотах (особенно их яблок, алычи, айвы), джемах, вареньях, мармеладах. Употребляют как самостоятельно, так и с другими пряностями. Прекрасная добавка к чайным сборам
Почва:
pH: 6,0-6,5 (нейтральная)
механический состав почвы: легкие почвы
предшественник: выращивают вне севооборота
специфические требования культуры: 
• к почвам нетребователен, однако высокий урожай дает на достаточно плодородных черноземных, супесчаных и легких суглинистых, умеренно увлажненных почвах. Предпочитает полностью освещенные участки, на затененных участках снижается урожай зеленой массы, семян и содержание эфирного масла;
• под осеннюю перекопку на 1 м2 вносят 3-4 кг перегноя или компоста с добавлением 40-60 г фосфорно-калийных удобрений и 100-200 г известовых материалов
Посадка:
способ посадки: безрассадный
срок посева семян в открытый грунт: в конце мая
глубина посева: 2-3 см
схема посева / посадки: посев рядами с междурядьями 60-70 см, 25-30 см между растениями в ряду
Уход и проблемы с выращиванием:
подкормки: за сезон обычно проводят 1-2 подкормки раствором птичьего помета (1:15) или коровяка (1:6)
полив: в начальный период роста змееголовник предъявляет повышенные требования к влаге, а после цветения удовлетворительно переносит засуху
температурный режим: довольно холодостойкая культура, наибольшая ароматичность проявляется при температуре воздуха +25°C
Сроки созревания:
средние: Архат, Горгона, Горыныч, Эгоист
в народной медицине травяную массу змееголовника используют в качестве успокаивающего, болеутоляющего, противосудорожного средства. Настой растения применяют при учащенном сердцебиении, невралгии, мигрени, головной боли, ломоте при простудных заболеваниях. Свежие измельченные листья ускоряют заживление гнойных ран.
При ревматизме или ушибах к больному месту прикладывают компрессы из травяной массы растения. Змееголовник возбуждает аппетит, усиливает пищеварение