Cornus mas
Семейство Дереновые, или кизиловые (Cornaceae)
Южная Европа, Западная Украина, Молдавия, Крым, Кавказ, Малая Азия
подлесок горных (дубовых, грабовых) лесов нижнего и среднего пояса, лесные опушки, заросли кустарников на склонах гор и в долинах рек
дерево или крупный кустарник 4-7 (9) м высотой
с возрастом равен высоте
сначала вертикальная, мало разветвленная, с возрастом - широкоокруглая, со свисающими побегами
стержневая, хорошо разветвленная
долговечен, живет 100-250 лет, иногда дольше
темп роста средний, ежегодный прирост до 30 см в высоту
6,0-8,0, оптимально 7,4
любит известкование
весна
- при посеве в августе семена всходят в апреле следующего года;
- весной высевают после двухэтапной стратификации в песке: 4 месяца при +20+30 градусах, затем 1,5-4 месяца при +1+10 градусах;
- всходит порядка 50% семян
- зелеными черенками с обработкой Корневином - укореняется около 70%;
- сорта размножают прививкой-окулировкой
хорошо переносит обрезку
недостаточно зимостоек (до -28 градусов), однолетние побеги частично обмерзают
5а
требуется для молодых посадок и сеянцев
апрель, июнь-сентябрь
кора трещиноватая, чешуйчатая, темно-коричневая
молодые побеги зеленые, прижато или коротковолосистые, позднее от желтовато-серых до красновато-бурых с солнечной стороны, почти голые
супротивные, от яйцевидных до узкоэллиптических, 4-11 см длины и 3-5 см ширины, часто с волнистым краем, заостренные, с округлым или клиновидным основанием, блестящие, с обеих сторон прижато щетинистые, снизу с пучками курчавых волосков в пазухах боковых жилок, с 3-5(6) парами боковых жилок, на прижато-волосистых черешках 0,5-1 см длиной
светло- или сизо-зеленая, снизу светлее
желтая или красно-оранжевая, не яркая
в Москве с конца апреля 17 дней
цветки мелкие, желтые, до 1,0 см в диаметре, на густо опушенных цветоножках, распускаются до разворачивания листьев
соцветия зонтиковидные, из 15-25 цветков, окруженное оберткой из 4 яйцевидных листочков 0,5-1 см длиной и 3-6 мм шириной, очень декоративные
костянки эллипсоидные или цилиндрические, реже шаровидные или грушевидные, 10-30 мм длиной и 20 мм толщиной, блестящие, темно-красные, иногда светло-красные или розовые, съедобные, сладковато-кислые, с эллипсоидной косточкой 7-15 мм длиной, разносятся птицами
- сентябрь;
- в Москве плодоносит с 8-летнего возраста
- f. nana - карликовая;
- f. piramidalis - пирамидальная;
- f. aureo-variegata - с золотистым окаймлением листвы;
- f. argenteo-variegata - с серебристым окаймлением листвы;
- f. aurea - с золотистой листвой;
- f. elegantissima - кремово-белопятнистая с красным оттенком;
- f. variegata - с белым окамлением листвы;
- f. albocarpa - белоплодная;
- f. flava - желтоплодная;
- f. microcarpa - мелкоплодная, с костянками до 1,5 см в длину;
- f. macrocarpa - крупноплодная, с костянками до 3,0 см в длину
- не выносит конкуренции, поэтому не рекомендуется сажать в группы;
- является хорошим ранним медоносом, дает немного нектара, но много пыльцы для питания пчел;
- плоды, листья, молодые побеги и кора обладают лекарственными свойствами, используются в народной медицине;
- плоды являются хорошим противоцинготным средством;
- косточки и листья могут служить суррогатом чая;
- древесина, кора и листья содержат 7-16% дубильных веществ, пригодных для дубления даже толстых кож, а также красящие вещества, дающие окрашивание в желтый цвет;
- древесина красивая, со светло-красной заболонью и красно-бурым ядром, тяжелая, плотная, подходит для столярных и токарных изделий, мелких деталей